In den Filialen der Oberen Mühle erwartet Sie täglich beste handwerkliche Qualität, regionale Frische und ein freundlicher Service. So sind wir mit unserem Angebot ganz in Ihrer Nähe und freuen uns, Sie persönlich willkommen zu heißen.
Alle Preise verstehen sich inklusive Zutaten und einer Getränkeauswahl.
Das bayerische Frühstücks-Highlight selbst gemacht! Lerne von Metzgermeister Alexander Siebenütter die traditionelle Kunst der Weißwurst-Herstellung. Wir zeigen dir Schritt für Schritt, wie das feine Brät entsteht und worauf es beim handwerklichen Abfüllen ankommt. Frischer geht es nicht – direkt vom Kessel auf den Teller zum gemeinsamen Genießen.
Erfahre alles über den perfekten Burger, das passende Fleisch dazu, und was sonst noch drauf sollte. Außerdem erklären wir dir alles über saftiges und leckeres Low & Slow BBQ und die besten Spareribs dafür, inklusive Tipps für die perfekte Zubereitung.
Genuss direkt aus der Natur! Lerne, wie du Kaninchen, Wildschwein und Co. perfekt auf dem Grill zubereitest. Von der Vorbereitung bis zum perfekten Garpunkt erfährst du alles über das ehrliche Handwerk mit Wildfleisch.
Den Abschluss macht unser gemeinsames Tasting der zubereiteten Spezialitäten – passende Beilagen und Getränke sind natürlich inklusive. Ein Muss für alle, die das Besondere vom Rost suchen!
Erlebe das Beste vom „schwarzen Gold“ der Rinder und dem legendären Wollschwein. Wir vermitteln dir das Grundwissen zu diesen besonderen Rassen und zeigen dir die Vielfalt ihrer Produkte – von der Aufzucht bis zur ganzheitlichen Verwertung „From Nose to Tail“.
Das Highlight: Wir verkosten die edlen Fleischspezialitäten gemeinsam in entspannter Runde. Alle Beilagen und Getränke sind natürlich inklusive.
Grillen wie auf dem Oktoberfest! Hol dir das Festzelt-Feeling in den eigenen Garten und lerne die Kunst der perfekten Zubereitung von Steckerlfisch, knusprigem Maishendl, Ente sowie saftiger Schweins- und Kalbshaxe. Wir zeigen dir verschiedene Garmethoden und wie du Beilagen direkt über dem Feuer veredelst.
Freu dich auf ein ehrliches Handwerk-Seminar und die anschließende gemeinsame Verkostung in zünftiger Runde. Alle Beilagen und Getränke sind natürlich inklusive – o’zapft is am Grill!
Du liebst gutes Fleisch und stehst für einen bewussten und nachhaltigen Fleischkonsum? Dann ist das hier genau das richtige für Dich!
Wir stehen für einen bewussten und nachhaltigen Fleischkonsum. Deshalb ist es für uns selbstverständlich, dass wir das ganze Tier von der Nase bis zum Schwanz veredeln. So ermöglichen wir einen regionalen und vor allem nachhaltigen Kreislauf.
Überzeug dich selbst und komm zu unserem „From Nose to Tail“-Seminar – ein
wahres Geschmackserlebnis!
Das 6-Gänge-Menü vom Rost! Erlebe die gesamte Vielfalt des Grillens und bereite einen Feiertagsschmaus der besonderen Art zu. Nach der Begrüßung zeigen wir dir verschiedene Grill-Systeme im Einsatz und worauf es bei der Auswahl erstklassiger Zutaten ankommt.
Das Highlight: Wir bereiten gemeinsam ein komplettes 6-Gänge-Menü zu – von der Vorspeise bis zum Dessert, alles direkt vom Feuer.
Lerne neue Techniken, genieße die gemeinsame Zubereitung und verköstige die Ergebnisse in entspannter Atmosphäre!
Du willst alles über die Kunst der Herstellung von rohen Bratwürsten erfahren?
Dann bist Du hier genau richtig!
Erstelle zusammen mit Metzgermeister Alexander Siebenütter Deine ganz eigene Bratwurstkreation die wir anschließend zusammen verköstigen und beurteilen werden
Getränke und Beilagen inkl.
Fachsimpeln, Grillen & Genießen! Lass den Alltag hinter dir und verbringe einen entspannten Tag am Rost. Nach einer herzlichen Begrüßung tauchen wir tief in die Welt der Steakkunde ein: Wir nehmen verschiedene Cuts unter die Lupe und zeigen dir, welcher Grill für welches Fleisch die beste Wahl ist. Gemeinsam bereiten wir die passenden Beilagen vor und verköstigen die Ergebnisse direkt in gemütlicher Runde.
Handwerkliches Wissen, verschiedene Grills im Einsatz und purer Genuss – Beilagen und Getränke sind natürlich inklusive. Der perfekte Tag für alle, die das Feuer lieben!
