Lerne alles, was du schon immer über Fleischqualität, unterschiedliche Cuts, Reifemethoden und die Zubereitung mit verschiedenen Grilltechniken wissen wolltes – und das direkt von Metzgermeister.
Wie erkenne ich gutes Fleisch und welche Arten von Fleisch gibt es?
Erklärung der Steak Cuts
Verschiedene Fleischreifemethoden
Zubereitung der Steak Cuts mit verschiedenen Grilltechniken
Gemeinsame Verkostung
Beilagen und Getränke inklusive
Anmelden
Bereit für dein nächstes Grill-Abenteuer? Egal ob Anfänger oder angehender Pitmaster – bei unseren Seminaren mit Metzgermeister Alexander ist für jeden Geschmack etwas dabei.